Leguminosen
Leguminosen, auch Hülsenfrüchtler genannt. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass ihre Früchte in Form von Hülsen heranwachsen. Leguminosen enthalten meist hohe Mengen an Protein – wichtig in der Tier- und menschlichen Ernährung. Futtermittel Luzerne (Alfalfa) Klee (Rotklee, Weißklee) Ackerbohne Erbse Sojabohne Lebensmittel Linsen Kichererbsen Bohnen